• Ultimile stiri
  • Politică
  • Social
  • Economic
  • Externe
  • Life & style
Arhive
  • ianuarie 2023
  • decembrie 2022
  • noiembrie 2022
  • octombrie 2022
  • septembrie 2022
  • august 2022
  • iulie 2022
  • iunie 2022
  • mai 2022
  • aprilie 2022
  • martie 2022
  • februarie 2022
  • ianuarie 2022
  • decembrie 2021
  • noiembrie 2021
  • octombrie 2021
  • septembrie 2021
  • august 2021
  • iulie 2021
  • iunie 2021
  • mai 2021
  • aprilie 2021
  • martie 2021
  • februarie 2021
  • ianuarie 2021
  • decembrie 2020
  • noiembrie 2020
  • octombrie 2020
  • septembrie 2020
  • august 2020
  • iulie 2020
  • iunie 2020
  • mai 2020
  • aprilie 2020
  • martie 2020
  • noiembrie 2019
Likes
Followers
Followers
Good News
Good News
  • Ultimile stiri
  • Politică
  • Social
  • Economic
  • Externe
  • Life & style
  • Social

Apicultorii din R.Moldova au plasat pe piață primele produse apicole ce corespund cerințelor de calitate aprobate de Guvern

  • 21 decembrie 2021
  • 3 minute read
Total
0
Shares
0
0
0

Mai mulți apicultori din Republica Moldova au plasat deja pe piață diverse produse apicole destinate consumului uman, care corespund cerințelor de calitate pentru ceară, lăptișorul de matcă, polenul și propolisul, aprobate acum un an de Guvern.

Cerințele au fost elaborate cu suportul Asociației Naționale a Apicultorilor din Republica Moldova și al Proiectului USAID Agricultura Performantă în Moldova, după ce apicultorii au invocat că lipsa unor cerințe clare de calitate la produsele apicole nu le permite să confirme cumpărătorilor calitatea și inofensivitatea produselor, să comercializeze oficial aceste produse sau să le exporte.

Cerințele aprobate stabilesc condițiile minime acceptabile de calitate, siguranță a alimentelor, prezentare și etichetare, care urmează a fi respectate la producerea, colectarea, procesarea, ambalarea, depozitarea, păstrarea, transportarea, comercializarea cerii, lăptișorului de matcă, polenului și propolisului.

Totodată, aceste cerințe prevăd indicatorii organoleptici și condițiile fizico-chimice de admisibilitate pentru diferite produse apicole pentru consum.

Iuliana Popa, fondatoarea afacerii de producere a mierii artizanale MILU, susține că datorită unor cerințe clare pentru produsele apicole, compania ei în prezent lucrează la lansarea unui produs nou cum este pulbere de polen destinat consumului uman.

În prezent, pulberea de polen este comercializată online, dar compania intenționează să plaseze produsul și în rețelele de magazine.

Va fi o premieră când un produs apicol cum este polenul va ajunge pe rafturile rețelelor comerciale, deoarece va corespunde unor standarde de calitate, de ambalare și etichetare, oficial aprobate și armonizate la rigorile Uniunii Europene.

„Stupul albinelor este o întreagă farmacie. Este vorba nu numai despre mierea, dar și despre mai multe produse apicole ca lăptișorul de matcă, polenul, propolisul și ceara, care contribuie la întărirea sistemului imunitar. Cu ajutorul produselor apicole  putem trata de la tuse și până la prevenirea dezvoltării celulelor cancerigene.

Acum noi, apicultorii, ne putem alinia cerințelor pieței, oferind produse de înaltă calitate, conform reglementărilor stabilite și eliminând concurența neloială, putem plasa pe piața toate produse apicole, pe care le producem”, declară Iuliana Popa.

De asemenea, implementarea cerințelor de calitate pentru diferite produse apicole promovează activitatea apicolă de la hobby la activitate profesionistă, care implică investiții, cunoștințe și abilități specifice.

Anterior, în Republica Moldova doar mierea avea  reglementate cerințele de calitate, chiar dacă Legea nr. 296/2017 privind cerințele generale de igienă a produselor alimentare, Legea nr. 279/2017 privind informarea consumatorului cu privire la produsele alimentare și numeroase Hotărâri ale Guvernului stabileau necesitatea elaborării cerințelor de calitate pentru produsele apicole, inclusiv ceara de albine, propolisul, lăptișorul de matcă și polenul, destinate consumului uman.

Din cauza acestei lacune legale, apicultorii nu puteau confirma calitatea produselor apicole care proveneau din propriile stupine și nu le puteau comercializa în rețele comerciale sau exporta.

Ion Maxim, președintele Asociației Naționale a Apicultorilor, afirmă că datorită noilor reglementări apicultorii pot confirma calitatea produselor apicole și siguranța acestor produse pentru consumul uman.

„Anterior produsele nu corespundeau unor anumite cerințe și erau comercializate exclusiv pe încrederea consumatorului. Totodată, deoarece la elaborarea acestor cerințe de calitate s-a ținut cont de cadrul de reglementare al UE, produsele ca propolisul, polenul, lăptișorul de matcă sau ceara pot fi exportate.

Acum, apicultorii pot obține de la organele abilitate certificate de calitate pentru produsele apicole comercializate ce demonstrează că sunt conforme unor cerințe de calitate explicite și internațional recunoscute, sporind încrederea consumatorilor”, explică Ion Maxim.

Cerințele de calitate pentru produsele apicole pot fi găsite în Hotărârea de Guvern Nr. 815 din 11-11-2020 cu privire la aprobarea Cerințelor de calitate pentru produsele apicole, inclusiv ceara de albine, propolisul, lăptișorul de matcă și polenul, destinate consumului uman.

Sursa: agrobiznes.md

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Share 0
Share 0
Etichete
  • Social
Previous Article
  • Externe

Medicii din Barcelona au reușit să obțină o remisiune completă la pacienții diagnosticați cu cancer incurabil

  • 20 decembrie 2021
Detalii
Next Article
  • Life & style

La Ungheni a avut loc o competiție sportivă ,,Cupa raionului Ungheni la volei”

  • 21 decembrie 2021
Detalii
Știri conexe
Detalii

Primarul de Comrat: Găgăuzii tot trebuie să fie patrioți și să cunoască limba română

  • 26 ianuarie 2023
Detalii

Polonia acordă sprijin sistemului sanitar din țara noastră

  • 26 ianuarie 2023
Detalii

Maestrul Nicolae Botgros își sărbătorește cea de-a 70-a aniversare

  • 25 ianuarie 2023
Detalii

Drone, senzori, monitorizare online. Agricultorii Republicii Moldova aleg digitalizarea pentru a-și moderniza afacerile

  • 25 ianuarie 2023
Detalii

DOCUMENTAR // Împreună pentru Pace! Țară mică cu inimă mare!

  • 20 ianuarie 2023
Detalii

Ion Ceban: Acum ai șansa să devii asistent parental profesionist. Primăria Chișinău împreună cu Unicef Moldova vor investi 50 de milioane de lei într-o campanie

  • 19 ianuarie 2023

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole recente
  • HOROSCOP februarie 2023: O perioadă plină de energie, romantism și creativitate
  • Cristina Balan: După liceu aveam planuri să merg la Academia de Arte din Sankt Petersburg, dar se prăbușise Uniunea Sovietică și am fost nevoită să-mi aleg o profesie care m-ar fi ajutat să supraviețuiesc
  • Victorie pentru biatlonista Alina Stremous. Vezi detalii
  • 20 curiozități despre pielea umană
  • Cafea la ibric sau la filtru – cum e mai sănătos?
Comentarii recente
  • Macarie la Cu familia la târg! Ceban:”A fost cel mai vizitat loc de sărbători”
  • Macarie la Ziua Internațională a Persoanelor cu Dizabilități. Ion Ceban: Ce a făcut Primăria Chișinău pentru această categorie de cetățeni
  • Aculina la În toate sectoarele municipiului Ungheni vor fi montate stații de așteptare moderne
  • Spitalul „Sfînta Treime” dispune de un aparat performant de ultrasonografie cardiacă | Opinia Publica la Spitalul Clinic Municipal „Sfânta Treime” a fost dotat cu un aparat performant de ultrasonografie cardiacă
  • Aculina la Ministerul Mediului despre totalitatea arborilor plantați în prima zi a campaniei naționale de înverzire a plaiului
Recomandate
  • HOROSCOP februarie 2023: O perioadă plină de energie, romantism și creativitate
    • 26 ianuarie 2023
  • Cristina Balan: După liceu aveam planuri să merg la Academia de Arte din Sankt Petersburg, dar se prăbușise Uniunea Sovietică și am fost nevoită să-mi aleg o profesie care m-ar fi ajutat să supraviețuiesc
    • 26 ianuarie 2023
  • Victorie pentru biatlonista Alina Stremous. Vezi detalii
    • 26 ianuarie 2023
  • 20 curiozități despre pielea umană
    • 26 ianuarie 2023
  • Cafea la ibric sau la filtru – cum e mai sănătos?
    • 26 ianuarie 2023
Good News
  • Ultimile stiri
  • Politică
  • Social
  • Economic
  • Externe
  • Life & style
© 2021 - GOOD NEWS | Developed by: INTELLECT GROUP

Input your search keywords and press Enter.